La New Cosentino S.r.l. è in grado di fornire una vasta gamma di preparati avicoli, quali: hamburger insaporiti, salsicce , macinati, spiedini di vari generi, elaborati pronti da cucinare, peperonata, ripieni di vari generi, prodotti grigliati ed arrosticini, che ben si adatta alla domanda delle varie tipologie distributive oggi presenti sul mercato, dalla bottega all'ipermercato, e che per l’intrinseco rapporto qualità/prezzo si presentano in maniera oltremodo concorrenziale.
Inoltre, la nostra azienda commercializza offerte nell'intera gamma di tagli: (cosciotti, filetto, ali, sovracosce, spezzatino, ossobuchi, carnetta, bistecca, etc. )
Ogni prodotto è adeguatamente etichettato con un numero di lotto che permette al consumatore che lo desideri di conoscere la provenienza e le fasi di trasformazione del prodotto.
Qualità, igiene, professionalità rendono il prodotto assolutamente sicuro e immediatamente pronto per l'uso.
Le carni sono accuratamente scelte e lavorate in ambienti igienicamente protetti e salubri nel rispetto della normativa europea in materia.
L’utilizzo di manodopera, altamente qualificata, nelle fasi di preparazione e produzione è ulteriore garanzia di corretta gestione di tutti i processi lavorativi.
In considerazione della rapida espansione del mercato, ci siamo, inoltre, specializzati nelle confezioni pronte per la vendita nei supermercati. Le nostre confezioni (in vassoi preincartati) sono di peso variabile e formati vari, per soddisfare al meglio le esigenze dei consumatori.

Stoccaggio delle materie prime
Nella nostra società la materia prima, quale polli e tacchini, proviene rispettivamente da macelli e da laboratori di sezionamento riconosciuti ed autorizzati alla commercializzazione in ambito comunitario.
L’operazione di scarico viene effettuata per il tramite dell’apposito portellone, munito di regolare “bocca di lupo”, per evitare l’interruzione della catena del freddo.
Subito dopo le operazioni di pesa, si procede allo stoccaggio delle casse nella cella destinata alle materie prime, la cui temperatura è mantenuta, con un sistema di controllo computerizzato, costantemente ad una temperatura inferiore a 4°C.
 

Canali di Vendita
I principali canali di vendita della nostra società sono i gruppi della Grande Distribuzione del settore alimentare, le catene di ristorazione e di catering, il dettaglio tradizionale ed altri.

Trasporto
Qualificante è anche l'organizzazione di trasporto e spedizione delle merci ai clienti ed il trattamento delle consegne delle merci stesse.
L’azienda opera con consegne dirette.
I nostri mezzi compiono giornalmente delle corse, garantendo così ai clienti la certezza di ricevere carne fresca.
I percorsi possono eventualmente essere variati a seconda delle esigenze dei nostri clienti.